Aksamitnie gładki dżem z czarnej porzeczki, zblendowany w mikserze lub blenderze ręcznym, będzie doskonałym dodatkiem do różnego rodzaju deserów. Świetnie sprawdzi się w roli przełożenia do ciast i tortów. Możesz również posmarować niż kanapki na śniadanie lub naleśniki.
1 kg czarnej porzeczki; 0,5 szkl wody ; 400 g ksylitolu; 15 g pektyny; Przygotowanie: Czarną porzeczkę obrać, umyć i odsączyć na sitku. Wsypać do garnka wlać wodę i zagotować. Pektynę wymieszać z cukrem wsypać do gotujących się owoców i ponownie zagotować od czasu do czasu mieszając. Gotować około 5-6 minut.
Dżemy, miody i kremy. Dżemy. Czarna porzeczka. ŁOWICZ Dżem z czarnych porzeczek niskosłodzony. Odbierz 40 zł na pierwsze zakupy. Odbierz rabat. Ceny na poziomie hipermarketów! Zawsze świeże produkty. Dostawa na wybraną godzinę (od 6:00 do 23:00)
Składniki. 1000 g czarnej porzeczki, świeżej. 500 g cukru. 1 opakowanie mieszanki żelującej 2:1, w proszku (40 g)
Sposób przygotowania dzemu z czarnej porzeczki według przepisu siostry Anastazji: Porzeczki dokładnie umyć i oddzielić owoce od gałązek. W garnku zagotować wodę i wrzucić porzeczki, gotować na małym ogniu przez około 10 minut, aż owoce puszczą sok.
Przepis i sposób przygotowania Dżem z czarnej porzeczki. Dżem z czarnej porzeczki pasuje do słodkich ciast kruchych. Jest idealny do świeżych bułeczek z masełkiem, podanych na śniadanie. 1. Porzeczki umyć usuwając szypułki, włożyć ją do garnka z grubym dnem. Wsypać cukier, dokładnie wymieszać i drewnianą łyżką lekko
.
Składniki 1 kg czarnych porzeczek2 szklanki cukru kup składniki Brakuje Ci składników do tego przepisu? Chcesz zapisać składniki? Przygotowanie: Krok 1 Słoiki wyparzyć w garnku z gorącą wodą i dokładnie osuszyć. Nakrętki oraz szyjki słoików przetrzeć spirytusem Krok 2 Owoce umyć i pozbawić ogonków. Przygotowane porzeczki przełożyć do dużego garnka, zasypać cukrem i rozgnieść częściowo przy pomocy tłuczka. Całość przykryć ściereczką i pozostawić na całą noc. Następnego dnia owoce można lekko zmiksować blenderem, pozostawiając ich kawałki. Garnek ustawić na palniku i podgrzewać do momentu wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować przez 30 minut cały czas mieszając. Gorącą masę przelać do przygotowanych słoików, szczelnie zakręcić i postawić do góry dnem. Odstawić do wystudzenia, przenieść do spiżarni. Skomentuj: Sałaty, makarony, dania główne, ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail: × Znajdź przepis Sałaty, makarony, dania główne, Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie. ×
Wyniki wyszukiwania dla anielska kuchnia siostry anieli dżem z czarnej pożeczki REKLAMA Wideoprzepisy anielska kuchnia siostry anieli dżem z czarnej pożeczki - anielska kuchnia siostry anieli dżem z czarnej pożeczki REKLAMA Książki kucharskie anielska kuchnia siostry anieli dżem z czarnej pożeczki - anielska kuchnia siostry anieli dżem z czarnej pożeczki 2 przepisy Książka kucharska Kuchnia od siostry Anieli Bitki wieprzowe. Pałeczki z kurczaka w pikantnym sosie Skopiowań: 0 1 przepis Książka kucharska Anielska kuchnia PIERNIK Skopiowań: 0 1 przepis Książka kucharska Przepisy siostry Anieli Babka majonezowa Skopiowań: 0 1 przepis Książka kucharska przepisy siostry anieli Nadziewany schab Skopiowań: 0 Kucharze anielska kuchnia siostry anieli dżem z czarnej pożeczki - anielska kuchnia siostry anieli dżem z czarnej pożeczki Artykuły anielska kuchnia siostry anieli dżem z czarnej pożeczki - anielska kuchnia siostry anieli dżem z czarnej pożeczki Informacje Dżem nie tylko na słodkoMówiąc dżem zazwyczaj mamy na myśli wyłącznie śniadanie, warto jednak czasem zejść z utartych, kulinarnych szlaków. Wszystko po to, by zupełnie świ... REKLAMA
Poznaj przepis na ‹Dżem z czarnej porzeczki› niskosłodzony. Czarna porzeczka to owoce wyjątkowo nadające się do naszych domowych przetworów. Zawierają dużo witaminy C, nieco potrzebnych nam cukrów prostych, pektyny mające właściwości żelujące i barwnik, dający przetworom charakterystyczny kolor. Ich smak i aromat również wzbogacają nasze wyroby domowe. Pozwalają zachować sezonowe owoce na długi okres jesienno-zimowy. Składniki: 1 kg oczyszczonej czarnej porzeczki, 20 dag cukru, Czarna porzeczka. Przygotowanie: Wpierw umyte, przebrane owoce lekko zmiażdżyć, zasypać cukrem i odstawić na kilka godzin. Później przełożyć je do rondla i powoli gotować do momentu, gdy próba krzepnięcia na zimnym talerzyku pokaże odpowiednie tężenie. Gotowanie można przerwać 2-3 krotnie na kilkanaście minut. Następnie gorący dżem z czarnej porzeczki niskosłodzony, przekładać do gorących słoików, napełniając do krawędzi otworu. Zamknąć zakrętką i zawekować. Nie trzeba powtórnie gotować słoików. Kliknij i głosuj na artykułPowiązane zdjęcia:
Autor: Shutterstock Dżem z czarnej porzeczki to doskonały dodatek do ciast i deserów Dieta bezglutenowa Dieta wegańska Dieta wegetariańska Czarna porzeczka to wdzięczny materiał na przetwory - nie tylko ze względu na wyrazisty smak. Jej owoce zawierają sporo pektyn. To rodzaj rozpuszczalnego błonnika, który sprawia, że dżem się łatwo zgęszcza. Sprawdź, jak łatwo można zrobić dżem z czarnej porzeczki. Z pewnością wykorzystasz go potem do kanapek, ciast i deserów. Składniki dżemu z czarnej porzeczki Na dżem z czarnej porzeczki potrzebne są tylko 2 składniki: owoce i cukier. Ponieważ dżem z czarnej porzeczki świetnie gęstnieje, nie potrzeba żelatyny ani innych zagęszczaczy, cukrów żelujących itp. Na 1 kg owoców potrzeba ok. 500 g cukru. Jak przygotować owoce porzeczki na dżem Owoce na dżem muszą być bardzo dojrzałe. Porzeczki z natury są kwaśne i dopiero dojrzewając, zyskują na słodyczy. Kiście owoców dokładnie myjemy w zimnej wodzie. Najlepiej po prostu wrzucić je do dużej miski z wodą i delikatnie przemieszać, a potem osączyć na sicie i jeszcze dodatkowo przepłukać pod bieżącą wodą. Chodzi o to, że na krzakach porzeczek chętnie snują swe sieci pająki i owoce bywają oblepione pajęczyną. Umyte owoce oddzielamy od szypułek. Polecamy również: Dżem czereśniowy z sokiem z czerwonej porzeczki, Dżem gruszkowo-porzeczkowy, Dżem z białych porzeczek Przepis na dżem z czarnej porzeczki PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Czarne porzeczki wkładamy do szerokiego, płaskiego rondla. Wlewamy odrobinę wody (tylko trochę, na dno, aby owoce się nie przypaliły) i podgrzewamy pod przykryciem, aż się zagotują i nieco odparują. Gdy owoce puszczą sok, odkrywamy garnek i od tej pory gotujemy na małym ogniu, aż masa owocowa zmniejszy objętość co najmniej o 1/3. Proces odparowywania możemy rozłożyć na 2 razy, tzn. zostawić masę do ostudzenia i podgotować ją jeszcze następnego dnia. Gdy masa zgęstnieje, dodajemy cukier. Wtedy zrobi się znowu rzadsza, odparowujemy więc jeszcze nieco wody, często mieszając, by dżem się nie przypalił. Gdy zrobi się tak gęsty, że masa przedzielona łyżką nie od razu zlewa się z powrotem, można nakładać dżem do słoików. Słoiki powinny być dokładnie umyte i wyparzone, nakrętki – przetarte spirytusem. Dżem porzeczkowy nakładamy do słoików, zakręcamy, odwracamy wieczkami w dół i zostawiamy do ostygnięcia. PORZECZKI - korale pełni lata. Dlaczego warto je jeść? Co można zrobić z porzeczek? Daniel Działa Z wykształcenia polonista i amerykanista, z zawodu – bardziej ten pierwszy. Od ponad dekady zajmuje się pracą nad tekstami: pisaniem, redagowaniem, okazjonalnie korektą. Specjalizuje się przede wszystkim w tematyce home & living, … więcej
dzem z czarnej porzeczki siostry anastazji